彩葉D&Wの理念の1つが、「日本の食材」を応援すること。
InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、「日本の食材」を勝手に応援&紹介します。
五色沼ソフト
裏磐梯にある五色沼は、夏と冬で趣きが異なる。
冬には雪に覆われたモノクロの静寂が広がっているが、夏になるとたくさんの人で賑わう避暑地になる。
毘沙門沼でボートに乗ると、その水面は黒かったり、緑色だったりする。
顔を上げると山が望め、ふと横を見れば水鳥が泳いでいる。
陸に上がったら、我が家はいつも、売店で「五色沼ソフト」を1つ買う。
それは五色沼の色を模した綺麗な緑色をしていて、塩キャラメルからまったり感を取り除いた味がする。
「美味しいね」と言いながら食べるひと時は、あっという間にキラキラと眩しい夏の思い出へと変わってゆく。
『デザイン x 文章術』
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彩葉D&Wでは、なくなったら困る「日本のこだわりの食」を応援しています。
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