日本の食材31「五色沼ソフト」｜さくっとフォトエッセイ

彩葉D&Wの理念の１つが、「日本の食材」を応援すること。

InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆＋デザイン＋写真たまにイラスト）で、「日本の食材」を勝手に応援&紹介します。

五色沼ソフト

裏磐梯にある五色沼は、夏と冬で趣きが異なる。

冬には雪に覆われたモノクロの静寂が広がっているが、夏になるとたくさんの人で賑わう避暑地になる。

毘沙門沼でボートに乗ると、その水面は黒かったり、緑色だったりする。

顔を上げると山が望め、ふと横を見れば水鳥が泳いでいる。

陸に上がったら、我が家はいつも、売店で「五色沼ソフト」を１つ買う。

それは五色沼の色を模した綺麗な緑色をしていて、塩キャラメルからまったり感を取り除いた味がする。

「美味しいね」と言いながら食べるひと時は、あっという間にキラキラと眩しい夏の思い出へと変わってゆく。

彩葉D＆Wでは、なくなったら困る「日本のこだわりの食」を応援しています。

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