彩葉D&Wの理念の1つが、「日本の食材」を応援すること。
InstagramやThreadsに合わせた短いフォトエッセイ(随筆+デザイン+写真たまにイラスト)で、「日本の食材」を勝手に応援&紹介します。
フォトエッセイ「日本の梨」
東京で育っているせいか、子供の頃の秋の食卓には梨があった。
朝晩は少し肌寒くなっていて、冷蔵庫で冷やされた梨のひんやりとした冷たさを覚えている。
果汁たっぷりの梨を口いっぱいに頬張ると、甘さの中にほんのりと酸味が混じっていた。
親元を離れてもう何十年も経つが、忙しく働いていた頃は皮を剥くのが億劫で、梨から遠ざかっていた時期も長い。
年に一度梨の味覚を味わうとすれば、季節になるとスーパーに並ぶ缶酎ハイくらいでだ。
そんな今年、久しぶりに梨を買ってみた。
厳しい残暑の喉を潤してくれる、優しい味がした。
『デザイン x 文章術』
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彩葉D&Wでは、なくなったら困る「日本のこだわりの食」を応援しています。
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